当鱼的体积和重量达到一定程度之后，喂养它所消耗的饲料与它的出肉率比例，就会不断降低，具体是个什么数值，孙享福没有见过相关的统计，不过却是知道，在后世，很少有人养鱼三年才起塘的，一年一起塘，两年一起塘的最多。
而作为一个地地道道在长江边长大的湖北人，孙享福知道太多淡水鱼的吃法了，用少许盐腌制晒干的腊鱼，就是家家都会吃的菜，不管是加些配菜煎煮，还是加点香料烤食，都是嚼劲堪比牛肉干，营养热量甚至超越牛肉干的滋补肉食。
孙享福小时候最喜欢吃在锅里干炕出来的腊鱼块，即便不加什么调料，也是美味的零嘴，保存时间很长，可以作为一种很方便军士食用的辅助军粮。
现在，满脑子是军需筹备的孙享福，第一时间就想到了它，既然皇家渔场有这样的资源，那孙享福手上的这个征发令，就从皇家开始征起吧！正好給各大渔场清清塘，明年好喂养新鱼苗。
不仅如此，孙享福还想给关中所有的农场来个大优化，即，除了保存最新一代的高产品种之外，其余的全部淘汰。
这道命令一下去，可能会有过千万只鸡鸭将会被屠宰，因为三年多过去了，光是皇家的农场，规模达到几十万只的养殖场就有近三十个，而从这些农场里引进种苗，养殖过千只的个体户，至少有数百户，养殖过万只的村集体，也有数十个，这种恐怖繁殖的速度，很有可能在未来造成产能过剩。
而之所以造成这种现象，主要还是因为百姓们穷怕了，今年骤然富起来之后，还没有改变以往节俭的习惯，把鸡鸭这种可以持续为家里产出的家禽当命|根|子一样，舍不得吃。
大家都拼了命的养，都不去吃，这就导致了市场上的家禽和蛋类越来越多，价格一再往下掉。
毕竟，有钱人只是那么一小撮，他们也不会餐餐吃这些东西。
那么，孙享福正好借这次机会，帮关中百姓去去库存，这样不仅能够优化今后的养殖效率，还能让条件比较好的府兵家庭，养成吃鸡鸭的习惯。
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