这时黄鹏已经并上了门，道：“张总，你可能对这些不怎么熟悉，还是我跟你介绍一下吧。”
说着他就指了指那些赌桌与机器道：“在我们这赌场，主要是以‘百家乐’、‘21点’、‘轮盘’、‘龙虎’为主，另外还有摇骰子赌大小或比点数的。”
张浩天便走到了一个圆形赌桌上，抚摸着放在上面的一台冰冷的机器，看了看模样，便道：“这是发牌用的吗？”
黄鹏点了点头道：“这就叫做发牌机，这台机子是用来玩百家乐的。”
张浩天忍不住道：“什么叫百家乐？”
黄鹏知道这位年轻的老板对赌场并不懂，就很耐心地道：“百家乐英文名叫做‘Baccara’是世界上公认的最文明、最公平的娱乐项目。有人说起源于意大利的西西里岛，最早是只有庄家和玩家两人参加，由庄家给玩家和自己各发两张牌，谁的两张牌加起来的总数最接近9，谁就赢。”
说到这里，他顿了顿又道：“不过到了本世纪六十年代，澳门的叶汉先生将Baccarat从美国引入澳门，并为其起了一个具有东方色彩的名字，就叫做百家乐。分为庄、闲、和三门，客人可以根据自己的想法可任意选择庄、闲、和任意一门下注，也可根据自己的意愿投注，谁下最大注，谁有权看牌。我们一般使用八副牌，由荷官洗完牌后把牌放在发派箱内。玩家在发牌前先选择压哪一方，注意只能在一处压注，压完注后开始发牌，庄闲两方均会收到至少两张牌，但不会超过三张。第一及第三张牌发给‘闲家’，第二及第四张牌则发给‘庄家’。根据特定的规则，如果需要还要再发一张牌，总点数最接近9点地一方获胜。压闲家赢钱：一赔一，压庄家赢钱，也是一赔一。但是需要从赢钱中扣除5的佣金，也就是俗称的抽水。如果双方的总点数相同，压‘平局’者获胜，赔率是一赔八，而下注在‘闲家’和‘庄家’者不输不赢。”
张浩天知道黄鹏在苏志高过去的四大经理中是唯一读过大学的，因此苏志高才把最需要智力与知识的赌场拿给他管理。听着他地解说，点了点头，表示明白了。
见到张浩天点头，黄鹏又带着他走到了一台看起来非常精致的机器边道：“张总，这就是赌博中很名地‘轮盘赌’，也很容易让人上瘾，它由一个轮盘、一个小球以及一张赌桌构成。轮盘以转轴为中心转动，并且分成38个细长沟道。36个沟道分别编号为1至36，一半是红色一半是黑色，另外两个绿色沟道分别标为0和00。玩家可以买单一数字或赌桌上的数字组合，当所有玩家投注后，庄家会放出一个小球，最后停在那个数字槽那个数字就是最后结果，而压中不同的数字或数字组合赔率是不一样的。”
张浩天摸了摸这台精致的机器，想起一个问题，便道：“这些都是机器操纵，可不可以作弊？”
黄鹏立刻点了点头道：“凡是机器操纵的东西，都是可以作弊的，无论是发牌机还是轮盘。十万甚至几万元就可以弄到一个程序，牌和球都可以由庄家控制，不过苏大哥在世的时候，非常反对弄那些旁门左道的东西，只让赌场赚‘抽水’的钱，利润当然就会少很多。一些懂行的熟客非常喜欢我们这里，所以他们下的赌注一般都很大。”
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