食王传

小灰雀

> 食王传 > 食王传目录

第一百章 葱葱(1 / 4)

上一章目 录

王况看到芝麻就突然想起了曾经看过的一个资料,说是芝麻含钙量是所有食物里最高的,平均每一百克(唐称三两)就能完全补充一个人一天所有所需的钙,如果加上平时饮食里的钙,那么一个人,只要一天吃那么一汤匙的芝麻也就够了,补钙效果比那些什么钙片强了不止千倍万倍,尤其是黑芝麻,含钙最高。王况一直坚信,最安全最适合人体的营养成分就是从纯粹的食物中来,就如同你每天吃蛋白粉,还不如拿了那买蛋白粉的钱去多买些牛肉鸡蛋来吃。只要保证了不过分挑食,每天荤素搭配均匀了,并注意到酸碱平衡,想生病真的很困难。说到酸碱,指的便是食物被人体吸收分解后对人体酸碱度的影响,大体上来说,红肉为酸,白肉为中偏碱,青菜绝大部分为碱,至于红白肉的区分,也很简单,鱼虫飞禽走兽里,鱼和虫(鱼自是不用说,虫指的便是食用昆虫,诸如蜂蛹,蚁蛹,蝉蛹等)是白肉;走兽和飞禽绝大部分属于红肉(蛙,蛇等偏寒的例外)。只有那些因为地域条件限制,没办法在饮食上保证酸碱平衡的地区,才需要靠药物调节(很遗憾的,中国人大部分身体偏酸性,尤其是城市里的人)。

前段时间为了给长孙皇后补钙,王况只能让喝骨头汤,总不能用农村的土办法,让长孙皇后吃炒鸡蛋壳吧?可骨头汤里含的钙毕竟有限,甚至还不如一些蔬菜,好在骨头汤里有许多其它的养分也是对人有益的,而且用骨头汤做吃食,能让菜肴更有味道,能提升食欲。王况让长孙皇后每天去爬山加桑拿,就是为了调动她身体的技能,总呆宫里病怏怏的不动弹,食欲肯定不振。不能吃,身体就好不起来,抵抗力也就弱。

现在看到芝麻,王况就想起了这事,所以才会说自己笨。要说芝麻做的吃食可就多了去了,建安逢年过节都要做的“麻嘎子”,就是用的芝麻和麦芽糖做的,又甜又香又脆,大人小孩都爱吃,不过超市里卖的就叫得比较通俗了,直接叫芝麻糖,而且几乎不含麦芽糖,甜得让人发腻。还有芝麻糊,简单易做,每天当早点吃,即补了钙又填了肚子,至少是一举两得。

说了自己一句真笨后,正在回想芝麻糊要怎么做的王况,被这一句“你说谁笨呢?”吓了一跳,人大多是这样,当你沉浸在某件事情上时,突然悄没声息的来个人说一句话,就能给吓一大跳。

本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

上一章目 录下一页