“老宋，”龙谦喊过宋晋国，“你这个大食堂的管理，必须改善了。”
对于龙谦层出不穷的新名词，宋晋国和其他骨干一样，已经习惯了，明白龙谦是对大伙房的伙食不满意。
除掉设在医护所旁边的小伙房，目前全军只有一个大伙房负责包括百余名俘虏兵的一日三餐，在很多地方因粮食紧张保持古老的两餐制的情况下，对俘虏兵也给予一日三餐管饱之待遇，宋晋国这位后勤大总管是有意见的，若不是龙谦开辟了商路，不断从山下购回粮食补充，原有的库存早就告罄了。所以，龙谦提出大伙房的伙食质量问题，老宋不以为然。
“队长，”老宋是山寨固守对龙谦旧称呼的少数人了，这也表明了他与龙谦的关系，“咱就这点家当，你让我做无米之炊，我可做不了。”
“不能再说是无米之炊了嘛。迟春先和江云不是不断按照你的要求进行采购吗？”龙谦示意宋晋国坐下，“部队训练量大，士兵们的体力必须跟得上才行。这可不仅仅是个吃饱肚子的问题了。我觉得你的菜太少了，花样少，量也少，另外，主食至少可以增添些花样嘛。不至于每天都是窝头和玉米面大饼子吧？”
“大家都想吃白面大饼，但麦子就那么多，哪能顿顿吃面饼？就是山下的地主，也做不到呀。至于菜，你去问问大家，现在三天两头吃肉，光是肥猪，就买了十二头了，还吃掉两匹马，以前山寨的饭菜哪有这么好？”
宋晋国感到委屈，这些天，他主要的精力就是这个大厨房了。按照龙谦的提议，春天时还开了几小块地，种了些菜，现在这些菜已经吃上了。但因为有个供伤病号的小厨房摆在那里，大厨房的饭菜实在是差劲。搞得一些本来可以“出院”的伤病号因为贪图小厨房的伙食而装病不愿离开。
“你呀，真是小富即安，”龙谦白他一眼，“我跟你说，就是小食堂，也有很多需要改进的地方。军队的伙食可是涉及军心稳定和战斗力提升的大问题，绝不能省钱省事。要动动脑筋，你那几个火头军也要提高水平嘛，不能光看着战斗兵们的技艺日渐提高，你这里却一直原地踏步。这样，我将孙娟和张红草调过来帮你，这段时间弟兄们练的起劲，营养一定要跟上。”
“我觉得不该给俘虏们吃的那么好。”老宋闷闷的，“你是不当家不知柴米贵。”
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