美国新奥尔良是座即使在美国也算得上风俗特点怪异的城市，而让普通美国人来到此城也有身处异国他乡的感觉。这座位于密西西比河入海口，仅次于纽约的美国第二大港城，前身是法国殖民地，也是南北战争中坚定站在南方的大城市，市民骨子里看不起纽约为代表的“北佬”。但百年过去，这城里黑人已占了城市人口的一半，城里弥漫着夜夜笙歌，日日糜烂的享乐缓慢忧郁的氛围，这座绰号“大快活”的城市因为接受了法国殖民者、西班牙文化、南美黑人伏都教、南北战争时南方奴隶主等享乐颓废放纵的生活影响，整座城市呈现一种“今朝有酒今朝醉，明日愁来明日忧”的气氛。
新奥尔良也是美国公认的爵士乐之都，20世界初这里兴起这种来自于非洲的音乐，节奏忧伤，有着蓝调之称的音乐时，以新奥尔良为中心迅速传遍了世界。玛丽亚·凯莉号称R&B音乐女王，这R&B中的B（Blues）就来自于爵士乐。她选择到这里作为躲避离婚后记者骚扰的去处，除此之外，也是想从爵士乐的故乡吸取创作灵感，为她的新歌做准备。
新奥尔良市内非洲裔、拉丁裔、亚裔各色人种杂居，民族融合比较成功。比如新奥尔良就拥有美国最开放对待同性恋的社会氛围，去年新奥尔良的市长还决定将传统婚姻的权益延伸至同性配偶关系中，算是一向保守闻名的美国南方城市中的另类。凯莉结婚后，她前夫控制她交友的范围，所以她结识了不少音乐圈子里的黑人同性恋者，这次她来新奥尔良就是暂住在一位当地同性恋歌手的老家里。
这些天她躲在这所老屋里足不出户，为了躲开小报记者的视线。偶尔待得闷了才溜出来到附近法语区里酒吧夜总会云集的波旁大街上一家小夜总会里待一阵消遣消遣。今天她又费力伪装一番，顶着假发戴着大墨镜，再用一顶头巾把脸孔包的严严实实，在一堆保镖和朋友的簇拥下来到这家叫“龙虾与生蚝”的夜总会里。
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