先要让天京城的军民由衷热爱天京城，那么最起码要让他们过上比从前富庶的生活，从这一点上来说，大锅饭的体制似乎能够达到要求。但是想要让天京城的军民对天京城的热爱达到甘洒热血的程度，最起码还要保证军民们在天京城拥有一份产业，拥有值得拼命保护的财产。太史昆免费给市民们分发房产的举动与此不无关系，但是仅仅一套房产好像还不足以让市民们拥有“甘洒热血”的信念。
想要达到这种程度，太史昆认为最起码得拥有一个小企业、甚至是一点小股份才好。一个家庭小企业，足够令一个家族的人拼命保护天京城的安危。有一百个小企业，就有五百个男人拼命保卫天京城，如果有一千的小企业，就会有五千名最坚定的天京城支持者。对于热武器看门的天京城来说，五千个忠贞的战士足够了！因而，天京城需要一批离开天京城就一无所有的小企业主。况且天京城需要多元化的产业，需要新的赋税点，需要更多的就业机会，需要更加繁荣的市场，因而，早在天京城初创之际，太史昆就下定了扶持市民创业的决心。
话说在太史昆的支持下，天京城逐渐就有了许多个小作坊，小商号，而对于开创之初百业待兴且人均收入冠绝大宋的天京城来说，几乎什么商品都可以迅速倾销一空。又过了没多久，成功者开始出现了。而作为天京城草根阶级的第一位成功者，他的成功秘诀恰恰就是生产线。
刘洪明，真定府人，最初三十名麒麟卫之一，金陂关一役不幸为流矢所伤，残疾退役。后，担任司夷官，管理着两万名高丽国苦工，亦可谓是权重。不过，他却不喜欢这份狐假虎威的工作，他认为高丽人之所以怕他，是因为他背后的天京城，而不是他本人的魅力。因而，他毅然辞职下海。
刘洪明的另一个身份，是真定府肉食品加工老字号“香冲冠”的老掌柜二房姨太太的次子的第四个庶子。这么绕的关系，继承家业他是甭想了，但这并不妨碍他自幼就学得了一手顶尖的灌制香肠技术。
最初，他只是与刚过门的胶东媳妇一起，申请了两名高丽苦工的名额，弄了个家庭作坊灌肠来卖；继而租门头，开设专卖，雇工超过十人；再然后增开分号一处，屠宰场一座，雇工达七十人。再然后，遭到太史昆视察，昆哥含肠大悦，赐字“京味斋”，并亲笔题画绞肉机原理图一副，且支招：红绸为表，竹匣为内，荷叶为衬，肉肠为瓤。
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