97年的柳露拿上来后，姜老头看了看我们又看了看桌上这瓶上好的白酒抬头对老板微微一笑：“没啥，今天就是高兴。”
饭店的厨师工作效率非常高，不到十分钟八道菜就都被端了上来，全是东北家常菜，味道十分正宗。这么一大桌子美味菜肴摆在面前，让接近两天没吃饭的我们口水直流，顾不上客套就先狼吞虎咽的吃了起来。往肚子里垫了点底之后，才开始跟姜老头喝酒聊天。
姜老头见到我们的状态倒也不介意，只是略微吃惊：“二位是不是知道我要请客吃饭，看这架势都饿了好几顿了吧？”光头夹起一大块水煮肉片放在嘴里：“确实饿了好几顿了，不过不是专门等你这顿饭，纯属赶上了。”我也点了点头：“在这想找这样一家东北菜馆还真不容易，我们转了半天都没发现一家，你是这里的常客吧？”
姜老头微微一笑，给我们倒了两杯酒：“算是股东吧，这家饭店当初刚刚开起来的时候生意可没有现在这么兴隆，几天都不见一个客人。这里的老板为了开饭店不但投入了全部资还借了一身的外债，生意不好店内购置的蔬菜全都腐烂被扔掉。因为没钱发工资，员工也逐渐走光。债主找上门逼着还钱，老板受不了生活和经济上的双重压力准备跳河自杀。”
说完姜老头叹了口气，将杯里的白酒一饮而尽：“结果在他跳河的时候正好遇上了我，我就给他投资了二十万块钱。有了钱。他还清了外债并且把饭店重新运营起来。随着知道这家饭店的人越来越多，他的生意越来越红火，店面也从最初的一层扩建到了三层。为了表示感谢，他特意给我准备了这么一个的单间，方便我跟买主谈生意。”
光头咽下嘴里的一大口豆芽：“没想到你这老头还挺心善的，怎么忽悠我们哥们的时候就黑成那样！？”姜老头苦笑一声：“善归善。哪能跟生意混为一谈。若是见到每个买主都因为心善而降低了价格，那我这个糟老头子还怎么赚钱。”我听了有些好奇：“你……没有儿女么？”
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