人们对于皮蛋的反应有点大出李成的预料，第二天，当他带着坛子里余下的十枚皮蛋，由素娥亲自将二十枚皮蛋分别装两个在朱漆匣中由他捧着，赶到王府的时候，赵构竟然早已等在书房。
看到李成手里的朱漆匣子，赵构笑道：“昨天师傅送来的那个皮蛋，真是别有风味，孤王留下一碟亲自送入宫中，父皇尝后也大加赞赏，孤王正要去找师傅讨要呢！”
李成双手将朱漆匣子捧给赵构，这才笑道：“皮蛋乃是李成从前在西域学来的秘法，在西域也是绝少人知道的。只是因为初次尝试，没有做的太多，费了数十斤鸡蛋也不过只做了这十几颗。如今全部送来王府，正是想让王爷呈给皇上和宫中的贵人们。”
赵构命人把皮蛋收好，这才笑道：“这东西虽然看起来不起眼，味道却是异常鲜美。而且大宋对这种皮蛋还从未听说过，更没有人吃到过了。”
说着，打开朱漆匣子，看到里面摆放整齐的完整皮蛋，这才惊讶地点头赞道：“果然不是寻常的东西，这十粒皮蛋正好可以进给父皇，也让父皇和幕后尝尝新鲜。”
李成笑着点头道：“这东西还是王爷亲自送去，否则御厨没有见过，做不好的话，反而糟蹋了好东西。如今微臣已经加紧赶制了一些，只是要到下个月才能有新的皮蛋腌制出来。若是王爷准备送进宫中还请说明这一点，否则，皇上索要，微臣就没有办法去弄来了。”
赵构连连点头笑道：“这是自然，孤王明白其中的道理。只是下个月恐怕你要多多准备一些。如是父皇喜欢，你便要多送一些进宫去。”
李成指着其中一个朱漆匣子，点头道：“这每个匣子里是十粒，王爷留下一匣品尝。另外的匣子里十粒，是预备给王爷送进宫里的。”
赵构满意地点点头，向身后的一名内侍吩咐道：“拿五粒做好了，送进宫中给母妃尝尝，另外余下的送到王妃那里，有她看着办，孤王晚饭要吃这个。”
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