警察头子卓尔法·隆奇身材高大、精力充沛，满脸阴郁，眼神像荒野中寻找腐尸的秃鹫般锐利，不同于那些只知道蛮干的同僚，卓尔法的手腕更加有技巧。
他还是某个小城的警察新人，每天在街头溜达巡逻的小巡警时，就表现得相当出众。
一次，卓尔法在街头嚼着土司——小巡警中午只能吃这个，两块薄面包里夹着根香肠，便宜又能补充体力——路过一家咖啡厅时，里面的情况引起了他的注意。
大中午，正是饮食行业最赚钱的时刻，但这家咖啡厅大门紧闭，门上挂了“暂停营业”的牌子，房子里偶尔传出喧哗，很快又平静下来。
他敲门，过了很久，里面才有人回答，“先生，今天不营业。”
声音慌乱。
“今天的‘税’钱你还没交，都拖两天了！”卓尔法喊，“你想明天被查封吗！”
这是司法混乱的小城镇，司空见惯的现象，商铺按时给警察以及混混票子，来换取不被骚扰的保护。
所以老资格的巡警，通常富得流油水。
又过了半天，门才被打开，咖啡店的老板捏着把票子，半掩着门递出来，目光扫过他，又朝身后挤眉弄眼，卓尔法装着没瞧见，抵住准备关上的门，直接走了进去。
“给我来杯咖啡，记帐。”他大声嚷嚷。
店里的坐着四、五个顾客，都沉默不语，而三个明显是抢劫者的蒙面人，将他围住，哦，门后还有个劫匪，在他进来后，马上将门关牢，拨上插销。
一个对四个，没有胜算。
受到胁持的顾客，在心底叹气，老板更是暗骂，“哪来的呆警察，我都使了不少眼色，你硬是没瞧见，只知道拿钱的猪猡！”
卓尔法恍然大悟地走向一个劫匪，还顺便拉了张椅子坐下，在他们有所行动前，就大声喊，“咖啡快点端上！”然后诚恳地对劫匪说，“瞧，收保护费应该这样，过于暴力，会吓跑顾客，没收入，店就开不下去，那样我们都少了收成。”
当局与黑帮互相扶持，互利互惠，同样是司空见惯的现象。
“你们是特里老大的手下吧，拿了钱快走，毕竟我的身份摆在这里，别让大家颜面无光。”
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