“小舅，牛肉切下来后再沾点这个，味道会更好吃的。”小鸥把其中一小碟液体调料推到了小舅面前，然后告诉小舅该如何吃西餐，如何配酒，吃西餐时有什么该注重的礼仪，看着小舅第一次用刀叉时的别扭劲，小鸥又把小舅的盘子拿过自己面前，细心的帮着把牛排划分成小块又递了回去。
小鸥看着面红耳赤的小舅：“小舅，没事的，头一次吃西餐没有谁能马上适应的，以后有机会多吃几次就熟练了。这个调料是我自己做的，就是专门为了吃这种煎烤肉食配的。”
舅：“这味道真好，我看你点的时候还有什么，五分，八分的。”
鸥：“五分熟就是我们通常炒菜炒的半熟，这个肉也是煎得半熟，这样才汁多滑嫩，我怕你吃不习惯这带血丝的，才给你点了八分熟的，煎牛排要是太熟了，嚼起来太老，汁都烤干了。对了，小舅，你以后有没有打算些什么，有没有想过当城里人，过城里人的生活？”
小舅：“怎么不想，村里的人都这样，考不上学就只能在家务农。”
“小舅，不是我说你，如果真的务农，象这样的西餐你还能有机会吃得起吗？你也看到了，我这几天买的东西，要是你务农，你能买起一件吗？就是买起，要不吃不喝攒多久呢？再有了，以后就象村里那些年轻人一样，撒媳妇，整天老婆儿子热炕头啊，难道你不想多见见外面的世界吗？你还这么年轻，就守在田里有点可惜了。”
小舅：“我也想过去外面，就是当兵你外公也不让，我们村里的年轻人都是这样的，也没有一个人出去闯。”
“小舅，就是务农也有很多方法啊，不一定非要种田啊，可以多找一些作物，相信能找到适合发展的路，但是象你们现在这样光靠种点田，农闲时打打短工肯定发不了财的，等回去之后，有机会我看村里的情况再想办法。”
“小鸥，你怎么懂这么多，而且外语也这么好。”
“多看书，书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，多看书总是有好处的，我在家里就是看书，到处借书看，这几年家里好了，爸就给我好些钱，我经常进城买书的，后来有了电视，又从电视里学到好多东西，对了多看电视，说到电视，我们买台彩电回去，这样外公也能有戏曲可看了，小舅快吃，别顾着说话，这些东西凉了就不好吃了，西餐就是这点不好，中菜可以随时回锅，西餐一回锅就完全变味了，尝尝，小舅，这个东西你肯定没吃过。”小鸥一脸的坏笑。
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