身为湖南人，曾国藩挺能吃辣。恭亲王奕訢请曾国藩到他府上吃饭的时候，专门给曾国藩提供了一碟朝天椒。辣椒呈现碧绿的颜色，看着脆生生的甚是喜人。曾国藩是很讲涵养功夫，特别是在酒宴上更是显得从容。他每道菜都会吃一点，却也不会多吃。
夹起一个辣椒咬下去，入口就是爽脆的感觉。接着辛辣酸爽咸香的口感在味蕾上爆发出来。曾国藩神色微微一震，转瞬就恢复了那种从容不迫。继续把整个辣椒给吃完。
王爷的饭菜自然不会难吃，能够让食客动容就算是极大成功。当恭亲王奕訢看到曾国藩看似不经意的又夹起一个朝天椒时，他心里还是颇为满意的。
“涤生，这教习之事却不知道该怎么办。”酒过三巡之后，恭亲王奕訢问。
原本恭亲王奕訢是想在演习的时候让八旗看到湘军的能耐，然后让曾国藩带领的千名湘军精锐来做八旗的教习。演习的结果与最初美好的设想大相径庭，双方爆发激烈冲突。在八旗的强大压力下，湘军被迫砍了几名士兵表的脑袋示谢罪。事情到了如此地步，教习之事已经不用再想。可以八旗现在的训练程度，恭亲王奕訢也不敢把这些部队放心的派上战场。
曾国藩先把嘴里的食物给咽下肚，这才从容说道：“王爷，不如让八旗派军官来观摩湘军的操演。”
“好！”恭亲王奕訢登时就有了喜色。他不由得不佩服曾国藩办事的能耐。满清这边认为打仗全看军官指挥，若是能让八旗的军官水平提升，军队的水平自然也会有相应的提升。曾国藩无疑抓住了这个要点，这让恭亲王奕訢感到慈安太后对曾国藩“忠臣”的评价是正确的。
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